Functie

Als Controleur Hygiëne en Product Kwaliteit streef jij naar perfectie en zorg je voor:

- Opvolging van de orde, netheid en hygiëne in de chocoladeafdeling: focus op beheersing van allergenen en microbiologische gevaren.

- Ingangscontrole verpakte grondstoffen:
- Analyse en evaluatie van preshipment samples.
- Verificatie van leveringsdocumenten (CMR, COA, ...) en fysieke inspecties (schade, ongedierte, ...).
- Staalname van inkomende grondstoffen voor interne en/of externe analyse.

- Specifieke analyses op eindproducten en ad hoc taken: focus op temperatuur- en textuuranalyse van onze bakstabiele vullingen voor levering.

- Contaminanten monitoring van ingrediënten en eindproducten: selectie en verzending samples, communicatie externe laboratoria, dataverwerking en productvrijgave.

- Bereid zijn om indien nodig buiten reguliere werktijden of in het weekend inspecties uit te voeren.

Jouw profiel

Samengevat, jij hebt:

- Een bachelor voeding of chemie of gelijkwaardig door ervaring.
- Ervaring en kennis van de voedingsindustrie, specifiek met allergenen en microbiologie.

Wat verwachten we van jou als Controleur Hygiëne en Product Kwaliteit?

- Opleiding: bachelor voeding of chemie of gelijkwaardig door ervaring.
- Ervaring met/kennis van: allergenen, microbiologie, reiniging en desinfectie in de voedingsindustrie.
- Competenties:
- Nauwkeurig en efficiënt werken.
- Gedreven en flexibel zijn.
- Goede communicatieve vaardigheden.
- Groot verantwoordelijkheidsgevoel.
- Werkstijl: zelfstandig werken maar even goed functioneren in teamverband.
- Taalvaardigheid: grondige beheersing van de Nederlandse taal en een goede basiskennis van het Engels.

• Gegevens met betrekking tot hygiëne, veiligheid en milieu opvolgen en analyseren
  Veranderingen en verbeteringen aanbrengen
• Vergunningen voor activiteiten verstrekken en de uitvoeringsvoorwaarden ervan bepalen (speciale uitrusting dragen, attestering, brandvergunning, ...)
• Het hygiëne-, veiligheids- en milieuprogramma ontwikkelen
  De opbouw en de acties uitwerken
• Medewerkers vormen en bewust maken van hygiëne, veiligheid, milieu en risicopreventie
• Methodes, productieprocessen, producten en behandelingen aanbevelen met het oog op de beperking van risico's en vervuiling
• Theoretische modellen en scenario's van incidenten en ongevallen uitwerken
• Reglementaire, functionele en operationele conformiteit van de producten, processen, installaties en apparatuur opvolgen en controleren
• Technische ondersteuning verlenen aan de afdelingen productie, kwaliteit, onderhoud, ...
• Leveranciers of dienstverleners selecteren
  Onderhandelen over contractvoorwaarden
  De geleverde diensten of producten controleren
• Een project leiden
• De aard en de conformiteit van de producten, de lozingen en het afval controleren of er de controle van superviseren

Aanbod

Waarom zou je deze kans niet grijpen?
Wij bieden jou:

- Een voltijdse, gevarieerde functie met ruimte voor ontwikkeling in kwaliteitscontrole.
- Doorgedreven opleiding on-the-job in een dynamische en internationale werkomgeving.
- Competitieve verloning.
- Dagfunctie met werkuren die gewaardeerd worden.
- Maaltijdcheques van €8 per gewerkte dag.
- 18 ADV-dagen voor een gezonde werk-privé balans.
- Verzekeringen: hospitalisatie-, groeps- en privéongevallenverzekering.
- Loonbonus voor jouw uitstekende prestaties.
- Fietslease voor een gezonde en duurzame woon-werkverplaatsing.
- BenefitsAtWork met leuke voordelen.
- Leuke activiteiten en teambuildings doorheen het jaar.


Klaar om je smaakvolle carrière een boost te geven?
Solliciteer vandaag nog en laat ons zien wat je in huis hebt!
Jouw inspecties zijn cruciaal voor de kwaliteit en voedselveiligheid binnen onze chocoladeafdeling.

• Maaltijdcheques
• Hospitalisatieverzekering

Solliciteren

Jessica Verbeyst
09 393 46 10
evergem@go4jobs.be