Keukenmedewerker / koude kant

Functie

Voor één van onze klanten in Rumst zijn we dringend op zoek naar een keukenmedewerker voor de koude kant.

Je zal instaan voor:

- mise-en-place
- het bereiden van gerechten
- het presenteren van gerechten
- het garneren van gerechten

Dit allemaal in de koude keuken.

Jouw profiel

- Je hebt minstens een eerste ervaring als keukenmedewerker
- Je bent bereid in team te werken
- Je hebt kennis van de HACCP-wetgeving en kan deze feilloos toepassen
  • De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
  • De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
  • Groenten en fruit wassen en schoonmaken
  • De ingrediënten doseren en mengen
  • Gerechten bereiden: Europees
  • Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
    Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)

Aanbod

- Je werkt 38u in een 4-dagen week (sluitingsdagen op woensdag en zaterdag)
- Een uitdagende job in de horeca met optie vast

Solliciteren

AGO Jobs & HR
+32 37 50 91 94
puurs@ago.jobs

Anderen bekeken ook